EDUCATION

Telah diliput oleh
rec7
rec2
rec3
rec6
rec5
rec4
rec1

Timbulan Food Loss & Waste di Indonesia pada tahun 2000-2019 mencapai 23 - 48 juta ton per tahun atau setara dengan 115 - 184 kg/kapita/tahun

Jumlahnya setara dengan kehilangan energi dari porsi makan sebanyak 29 - 47 persen populasi Indonesia telah ikut hilang

Total emisi gas rumah kaca yang ditimbulkan dari Food Loss & Waste mencapai

1.702,9 mega ton CO2e

Dampaknya pada kerugian ekonomi mencapai Rp 213 - 551 triliun per tahun

Sumber : tempo.co mengutip dari Kepala Bappenas Suharso Monoarfa (2021)

Indonesia belum memiliki regulasi yang mengatur tentang masalah food waste, maka Komunitas Surplus hadir untuk memperjuangkan dan membantu masyarakat dan Indonesia untuk menjadi bagian dalam solusi masalah food waste

 

community.png

Sejarah


Pada Februari 2020, Komunitas Surplus diinisiasi dibawah Surplus Indonesia (PT. Ekonomi Sirkular Indonesia) untuk mewujudkan gerakan Zero Food Waste. Komunitas Surplus memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat mengenai isu lingkungan, khususnya tentang permasalahan food waste serta memberikan wadah bagi masyarakat untuk mewujudkan kehidupan dan lingkungan yang berkelanjutan.




Legalitas


Komunitas Surplus saat ini secara resmi berada di dalam Yayasan Surplus Peduli Pangan. Yayasan Surplus Peduli Pangan berdiri sejak 21 Mei 2021 yang bergerak dalam bidang edukasi, pemberdayaan, sosial dan kemanusiaan, serta kepedulian lingkungan dalam mewujudkan generasi masyarakat Indonesia yang sadar sampah pangan.




Visi & Misi


Visi Yayasan : Terciptanya kehidupan masyarakat yang mengedepankan keberlanjutan sosial dan lingkungan dengan mendukung terwujudnya Sustainable Development Goals no.2 Zero Hunger, no.12 Sustainable Consumption and Production, dan no.13 Climate Action Misi Yayasan : Membantu dan mendukung masyarakat dalam memahami dan menerapkan pola produksi dan konsumsi pangan yang selaras dengan keberlanjutan sosial dan lingkungan




Kegiatan Utama


1. Pendidikan sadar pangan 2. Pemberdayaan komunitas dan pelaku usaha yang sejalan nilai yayasan 3. Konsultasi penelitian di bidang pelestarian lingkungan hidup terlebih spesifik pada permasalahan sampah makanan 4. Menyalurkan donasi/hibah hasil penyelamatan makanan berlebih layak konsumsi





Kegiatan kami
WhatsApp Image 2021-05-31 at 10.43.24.jp

Surplus Rescue Food

Kegiatan penerimaan makanan berlebih dari donatur untuk kemudian disalurkan kepada yang membutuhkan

Image from iOS (2).jpg

Surplus Class

Kegiatan pemberdayaan anggota forum Komunitas Surplus untuk meningkatkan keahlian

di bidang tertentu

IMG_20210605_134841.jpg

Surplus Berbagi

Kegiatan penyaluran hasil hibah makanan maupun donasi uang untuk dibelikan makanan bagi masyarakat pra-sejahtera

WhatsApp Image 2021-02-18 at 13.53.20.jp

Surplus Event

Kegiatan acara eventual untuk memperingati hari-hari pangan

dan lingkungan

DSCF1634.jpg

Sunday Zero Food Waste

Kegiatan kampanye offline di titik keramaian masyarakat untuk sosialisasi & edukasi food waste

Image from iOS.jpg

Surplus Gathering

Kegiatan anggota forum Komunitas Surplus untuk saling bersosialisasi dan berdiskusi topik tertentu

Gabung di Forum Komunitas Surplus
pengetahuan food waste.png
Update info food waste & 
isu lingkungan lainnya
sosialisasi.png
Bersosialisasi dengan pendukung gerakan Zero Food Waste
kegiatan komunitas.png
Berkesempatan mengikuti kegiatan/acara Komunitas Surplus
Segera bergabung dengan 400 orang lainnya!
Ikuti kegiatan kami
Artikel kami