SAVE FOOD

SAVE BUDGET 

SAVE PLANET 

Selamatkan makanan dan jadilah 

Food Waste Hero

Layanan FLASH FOOD SALE untuk membeli makanan  berlebih yang masih layak dari usaha makanan di penghujung hari dengan diskon 50%!

​

Menurut FAO, sampah makanan di Indonesia mencapai

13 juta ton tiap tahunnya. Tahun 2016 menempatkan Indonesia sebagai peringkat dua dengan pembuang sampah makanan terbanyak di dunia. Kontribusi besar terbuangnya makanan berasal dari hotel, restoran, katering, supermarket, dan perilaku masyarakat yang gemar menyisakan makanannya.

Membuang makanan bukan hanya menyia-nyiakan sumber daya alam, tetapi juga membuang semua energi dan air yang dibutuhkan dalam rantai pasokannya. Makanan yang membusuk juga menghasilkan metana — gas rumah kaca yang bahkan 21 kali lebih kuat menghangatkan atmosfer daripada karbon dioksida.  Sampah makanan dikatakan bertanggung jawab atas

8% dari emisi gas rumah kaca global.

​

​

Food carbon footprint atau jejak karbon makanan adalah perkiraan jumlah emisi gas rumah kaca yang dihasilkan

dari satu kilogram makanan dalam rantai pasokan (satuan kg/CO2), mulai dari produksi, distribusi, dan konsumsi. 

Faktanya, jejak karbon makanan tertinggi terjadi pada saat fase konsumsi (37% dari total) atau saat kita menyisakan

makanan yang telah diproses. Ini karena ketika kita membuang makanan, kita juga membuang semua energi dan air

yang dibutuhkan untuk tumbuh, memanen, mengangkut, mengemas, dan memrosesnya.